去澳洲留学厨师专业须知?澳洲留学厨师课程申请要求?

留学在线   2023-12-27 16:58

随着社会进步的步伐不断加快,人们对美食的渴望越来越强烈,从而推动了烹饪行业成为备受瞩目的就业领域。如果你是想要去澳洲留学的学子,如果对厨师感兴趣,不妨就一起来了解去澳洲留学厨师专业须知?澳洲留学厨师课程申请要求?马上看过来。

一、去澳洲留学厨师专业须知?

以下便是去澳洲留学厨师专业须知的内容:

1、澳洲烹饪专业背景

澳洲作为一个多元文化国家,拥有丰富多样的饮食文化。因此,澳洲对烹饪专业的需求也在不断增长。在澳洲,烹饪专业被视为一门高级职业技术教育,而且有本科课程提供。

2、澳洲烹饪专业课程设置

澳洲的烹饪专业本科课程通常为三年制,其中包括理论课程、实践课程和实习环节。理论课程主要涵盖饮食文化、食材学、餐饮管理等方面的知识。实践课程则包括基本烹饪技巧的学习和厨房实践操作。而实习环节则让学生有机会在酒店、餐厅等专业场所进行实践,提升他们的实战能力。

3、澳洲烹饪专业的就业前景

澳洲烹饪专业具有广阔的就业前景。澳洲的餐饮业发达,不仅有许多本土的餐厅需要厨师,在国际酒店、豪华游轮、旅游度假胜地等行业也有很多就业机会。此外,随着人们对养生和健康饮食的关注增长,烹饪专业人才的需求也在不断增加。

4、澳洲烹饪专业的留学费用和申请条件

留学澳洲的烹饪专业需要考虑到留学费用和申请条件。澳洲烹饪专业的本科课程相较于中国的同类课程在学费方面较高,留学生需要覆盖学费、生活费和其他杂费。此外,留学生还需要满足澳洲院校的入学条件,包括英语水平和学历要求。

二、澳洲留学厨师课程申请要求?

TAFE2年的厨师课程申请条件及学费

1.Certificate III in Certificate III in Commercial Cookery

课程时长:52周,2学期。

学费:$15000

入学要求:雅思成绩总分不低于5.5,每项分数不低于5分;至少完成等同于澳洲高一的课程(Year10)或国内的有高中学历。

课程特色:第二学期会设置20周,每周20个小时的实习机会。

2.Certificate IV in Commercial Cookery

课程时长:26周,1学期。

学费:$10300

入学要求:雅思成绩总分不低于5.5,每项分数不低于5分。完成Certificate III in Certificate III in Commercial Cookery

3.Advanced Diplomaof Hospitality Management

课程时长:52周,2学期。

学费:$8200

入学要求:完成Certificates III&IV in Hospitality或the Certificates III&IV in Commercial Cookery或the Certificates III&IV in Patisserie

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