据SMGNEWS10月25日报道，近期，日本部分蔬菜的价格出现大幅飙升。有调查结果显示，在东京都中央批发市场，西红柿批发价截至7月27日为每公斤392日元、约合19元人民币，而截至10月17日涨至每公斤1306日元、约合64元人民币，大约是往年的2.8倍。

共同社分析称，日本今年夏天遭遇酷暑，导致农产品歉收，这推升了一些水果蔬菜的价格。报道还认为，日本家庭的财务状况已经受到汽油、电费和食品接连涨价拖累，近期蔬菜涨价可能会导致日本家庭雪上加霜。

据中新经纬，日经中文网23日报道，食品价格上涨正在成为日本家庭收支的一个沉重负担。反映食品支出占消费支出比重的“恩格尔系数”超过26%，达到40年来的最高水平。

报道称，日本总务省10月20日发布的9月消费者物价指数显示，不含生鲜食品的综合指数同比上涨2.8%，涨幅自2022年8月以来首次低于3%。

报道提到，由于食品价格持续走高，恩格尔系数也跃升至历史性高水平。

日本总务省的家庭收支调查显示，2023年1～8月恩格尔系数平均为26.2%，高于2020年的26%，仅次于1983年的26.5%，创出其后40年来的最高水平。如果食品价格继续走高，2023年全年数据有可能逼近1983年的水平。

报道指出，由于食品支出是生活中不可缺少的消费，一般认为恩格尔系数的上升体现出生活水平的下降。

另据日经中文网10月20日报道，日本物价高涨，日本政府和执政党将在11月上旬前后敲定的经济对策中，把应对物价上涨作为第一支柱。将纳入对低收入者的补贴和延长汽油费补贴等，目前正在推进协调。

据新京报贝壳财经报道，上周日本央行曾表示考虑将2023财年通胀预期上调至更接近3%的水平，并预计2025财年通胀预期将维持在1.6%左右。

日本政府近期公布的通胀数据显示，尽管通胀压力有所缓解，但已连续18个月远高于日本央行2%的年度通胀目标。9月日本核心通胀同比上涨2.8%，但这是核心通胀自2022年8月以来首次低于3%。

日本央行行长植田和男表示，为实现2%的稳定通胀目标，将继续耐心维持宽松政策。但鉴于日本经济和物价前景高度不确定性，需要管理不断增加的利率风险。

（文章来源：每日经济新闻）